Подсчет БЖУ и калорий позволяет сделать подход к питанию более гибким, не отклоняясь от задач по набору или снижению веса. Это дает возможность заменять продукты, не нарушая плановые БЖУ. Например, заменить крупу на макароны или добавить картофель вместо крупы, при этом сократив жиры из других продуктов. Подсчет БЖУ и калорий помогает сделать питание более разнообразным, без продуктов, которые «нельзя».